Internacionalna škola za degustatore meda 13. i 14. aprila u Beogradu

Srpsko društvo za testiranje i ocenjivanje meda u saradnji sa Centrom za biologiju pčela Biološkog fakulteta Univerziteta u Beogradu, a pod pokroviteljstvom Saveza pčelarskih organizacija srbije (SPOS), objavilo je da će se 13. i 14. aprila 2024. godine održati internacionalna škola za degustatore meda.

– Školu će voditi ekspert iz Organizacije “Bee Sources” iz Bolonje, Italija, koji je član Nacionalnog registra eksperata za senzornu analizu meda u Italiji u saradnji sa ekspertima iz Srpskog društva za testiranje i ocenjivanje meda iz Beograda – navodi SPOS.

Predloženi kurs omogućava sticanje znanja o metodama za objektivno ispitivanje i ocenjivanje karakteristika meda. Učesnici koji savladaju najmanje 75% gradiva dobiće Sertifikat o pohađanju kursa “Osnove senzorne analize meda 1.0”. Kurs se organizuje u svrhu unapređivanja znanja iz ove oblasti koja je u prethodnom periodu bila potpuno zapostavljena.

Škola će se održati u Institutu za zoologiju Biološkog fakulteta Univerziteta u Beogradu, Studentski trg 3, stepenište levo, II sprat (u zgradi Filološkog fakulteta) u Beogradu.

– Maksimalni broj polaznika po kursu je 30. Kurs traje dva dana. Cena po polazniku je 15.000 dinara. Zbog velikog interesovanja i ograničenog broja polaznika, uplatu izvršiti u dogovoru sa organizatorom – navodi SPOS.

Bliže informacije o kursu se mogu dobiti preko telefona 0631066744 ili na e-mail: kvalitetmeda@gmail.com

– Molimo donesite svoje uzorke meda ukoliko želite da budu testirani tokom kursa – naveo je SPOS u saopštenju.